酉名酉丁
高雄承億酒店 酉名酉丁
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LocationKaohsiung, Taiwan
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Area
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Project YearRestaurant & Bar
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Project LeaderChun Ta,Tsao / Kuan Huan,Liu / Hsuan-Hsuan, Huang
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Building materials『採燒杉木沉浸式的黑表示炭,以精緻的燒烤廚藝表示火。』
酉名酉丁位於承億酒店的24樓,空間的兩側為半開放式空間,用餐時除了能享受美味佳餚外還能欣賞高雄港灣的夜景,整體設計概念來自於燒烤中的炭火,在整體風格上採燒杉木沉浸式的黑代表炭,以精緻的燒烤廚藝表示火,並利用v字形吧台的設計讓消費者能夠在享用美食的同時,也能近距離欣賞每一道料理的用心。